Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘work place’

Office Shop part 1

คนเราอ่ะนะครับ {(โดยเฉพาะผม) (เอ๊ะ..หรือผมคนเดียวที่เป็นวะ)} เวลากินข้าวกลางวันอิ่มอิ่มแล้วมักจะง่วงเวลากลับมานั่งทำงานที่โต๊ะ
แต่ก็มักจะตื่นขึ้นมาทุกที เพราะว่าจะนอนก็นอนไม่ใคร่จะลง เนื่องด้วย;

โต๊ะทำงานมีสภาพเป็นไม้ / knock-down ค่อนข้างแข็ง เวลานอนฟุบลงไปแล้ว จะรู้สึกเหมือนกำลังฝึกทหารอยู่
เก้าอี้ที่เป็นระดับพนักงาน entry level จะไม่มีพนักพิงยื่นมาถึงบริเวณศรีษะ ทำให้นอนหงายไปกับเก้าอี้ไม่ได้
ไม่มีหมอนข้าง สำหรับคนที่ติดหมอนข้างแบบผม
แผนกข้างข้างแอบมอง
แอบมองน้องแผนกข้างข้าง
เครื่องถ่ายเอกสาร / ทำลายเอกสาร ครางเสียงดัง รบกวนการนอน
เพื่อนร่วมงานโทรศัพท์ไปหาแฟน
เจ้านายโทรศัพท์ไปหาภรรยา ทะเลาะกันเสียงดัง
แล้วก็วางหู แล้วหยิบอีกเครื่องโทรไปหาใครก็ไม่รู้อีกคน.. ได้ยินแว่วๆ ว่า “บ้านมันแพง คอนโดละกันล์”
งานที่กองมันกระซิบบอกให้ตื่น

ลองคิดเล่นเล่นดูว่าเรามีเวลาพักแค่กี่นาทีกันในเวลาพักเที่ยง!

ที่ท่านเห็นนี่ยังแค่คร่าวคร่าวนะครับ ยังไม่รวม เขียน blog, แทงหวย, เปียแชร์, ให้นมลูก หรือ คุมทีมชาติ อีกนะครับ
เราเสียเวลาในตอนพักเที่ยงของเราไปค่อนข้างเยอะ อย่างเห็นได้ชัด!
ดังนั้นเราควรจะเปลี่ยนแปลงสถานที่ทำงานของเรา ให้มีบรรยากาศ ดังต่อไปนี้!

สนามเด็กเล่น
สวนอาหารริมน้ำ
บังกาโลชายหาด
โรงแรมม่านรูด 5 ดาว
รัฐสภ บ้านเราเอง
ร้านกาแฟ

เอาล่ะ สิ่งที่เราจะต้องเริ่มทำเป็นลำดับต่อไปก็คือหยิบปากกา และกระดาษ (ในกรณีที่บริษัทของท่านไม่มี work flow online) หรือเขียน คำรอข้อง (applicaition request) ไปยังหัวหน้าท่านทันที! เราจะปฏิวัติ Office ของเรากันแล้ว!
ตามต่อภาค [...]

Read Full Post »

food shop

เมื่อวานตอนไปกิน ร้านอาหารแนว buffer เอ่อ.. buffet แห่งหนึ่งมา
มีน้องน้องสาวสาวสวยสวยที่ไปด้วย ถามผมพลางซบไหล่ไถไปไถมาว่า
“พี่ไรซิ่งคะ ทำไมเก้าอี้มันแข็งจัง”
“เก้าอี้ใช่มั้ยจ๊ะที่แข็ง… แล้วไป พี่นึกว่าอย่างอื่น”
“อะไรเหรอคะ?” น้องสาวทำหน้าชิวชิวถามซื่อซื่อ
“พี่นึกว่าเส้นสุกี้มันแข็ง ไม่งั้นพี่จะขับรถไปซื้อให้ที่วุ้นเส้นท่าเรือ…น่ะจ้ะ” ผมตอบพลางหลบสายตา…
ครือว่า.. เรื่องของเรื่อง
ภายในร้านอาหารที่ดำเนินธุรกิจเชิงแดกด่วน เช่น แม็ก-อิน-ทอช … เอ่อ McDonald’s หรือพวก KGB ไม่สิ KFC ทั้งหลาย จะตกแต่งร้านให้เกิด utilities หรือ อรรถประโยชน์ในสูงสุด เช่น minimize บรรดาโต๊ะเก้าอี้ให้เล็กลง เพิ่มส่วนของการนั่งแบบดาวกระจาย และทำให้เรียบเรียบเข้าไว้ ส่วนอื่นอื่นนั้นไม่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ร้านแนว unlimited หรือที่เราชอบเรียกกันว่า บุฟฟ่ต์อย่างโน้น บุฟเฟ่ต์อย่างนี้ นั้น จะเป็นแนวๆ เดียวกัน
เคยถามผู้ใหญ่ที่เปิดร้านอาหารอิตาลีร้านหนึ่งเรื่องการจัดร้าน หลังจากที่เขาเรียกเราไป testing รสสปาเก็ตตี้ย์
เราสังเกตว่า ร้านเล็กมาก ส่วนที่เป็นครัวกว้างพอที่จะให้พ่อครัวสองคนเข้าไปอยู่ได้
insalate (หรือ Salad Bar) ยาวออกไปตามขวาง แต่ไม่กว้าง ที่เล่นพื้นที่ตามขวางเพราะว่าจะทำให้คนสามารถเดินมาซ้อนกันเป็น stack [...]

Read Full Post »